当前，根据提供的信息，质控专业（质量管理工程或质量管理与认证）的开设学校包括但不限于以下几所：

1. 北京物资学院

2. 哈尔滨商业大学

3. 南京财经大学

4. 中国计量大学

5. 安徽工程大学

6. 铜陵学院

7. 郑州航空工业管理学院

8. 河北大学工商学院

9. 西华大学

10. 昆明理工大学

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，例如每个学校的具体专业方向或课程设置，请告知