学习解剖学的专业主要包括以下几类：

临床医学专业：

学习人体解剖学、局部解剖学，有些学校还设有断层解剖学。

口腔医学专业：

学习人体解剖学、口腔解剖生理学。

中医学专业：

包括针灸、推拿、中西医结合专业，学习人体解剖学。

药学专业：

学习人体解剖生理学。

护理学专业：

学习人体解剖学。

医学教育科学专业：

学习人体解剖学。

艺术类专业：

学习艺术人体解剖学或表面解剖学。

人类学专业：

学习人体解剖学。

基础医学专业：

包括解剖学、组织学、细胞学和胚胎学等。

预防医学专业：

学习人体解剖学。

法医学专业：

学习人体解剖学。

临床药学专业：

学习人体解剖学。

生物医学专业：

学习人体解剖学。

生物化学专业：

学习人体解剖学。

细胞生物学专业：

学习人体解剖学。

护理研究专业：

学习人体解剖学。

食品科学专业：

学习食品解剖学。

农业专业：

学习农业解剖学。

工程专业：

如土木工程、机械工程、电子工程等，有些课程可能涉及解剖学知识。

这些专业中，解剖学作为基础医学的一部分，几乎在所有医学相关专业的课程中都有涉及。此外，一些非医学专业如生物学、艺术等也会学习解剖学，但重点可能有所不同。