福州职业技术学院的会计专业是该校的优势专业之一，主要提供以下课程：

会计基础

企业财务会计

成本计算与分析

企业财务管理

税费计算与申报

会计信息化

出纳业务操作

会计综合实训

专业培养目标是具备良好职业道德和人文素养，熟悉会计基本理论与相关财经法规，熟练掌握会计基本技能，并具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力的高素质技术技能人才。毕业生主要面向各级财税机构，从事出纳、会计核算、会计监督、档案管理、纳税申报等工作