根据提供的信息，以下是山东地区海乘专业学校排名情况：

山东国际邮轮乘务管理专业排名前10的大学

排名第1：山东城市服务职业学院

排名第2：威海职业学院

排名第3：山东理工职业学院

排名第4：济宁职业技术学院

排名第5：青岛酒店管理职业技术学院

排名第6：烟台文化旅游职业学院

排名第7：山东外事职业大学

排名第8：日照航海工程职业学院

排名第9：山东交通职业学院

排名第10：威海海洋职业学院

山东海事专业大学排名

排名第1：山东交通学院

排名第2：青岛远洋船员职业学院

排名第3：青岛港湾职业技术学院

请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会以及就业前景等因素。