大连金州区的大学包括：

大连大学

综合性的多学科门类大学，包括文学、理学、工学、医学、管理学等。

大连理工大学城市学院

大连工业大学的独立学院，位于大连市金州区。

大连财经学院

以经济学和管理学为主的本科院校，注重培养学生的实践能力和创新精神。

大连艺术学院

以艺术学科为主的本科院校，拥有音乐、舞蹈、戏剧、美术等多个艺术专业。

大连工业大学艺术与信息工程学院

大连工业大学的独立学院，位于大连市金州区。

辽宁轻工职业学院

一所高职院校。

大连民族大学

一所全日制普通本专科院校。

中国人民解放军空军大连通信士官学校

一所军事院校。

中国人民解放军大连陆军学院

一所军事院校。

大连翻译职业学院

一所高职院校。

大连装备制造职业技术学院

一所高职院校。

大连外国语学院

一所本科院校。

大连经贸外语学院

由大连陆军学院和大连外国语学院联合创办的全日制外语专业性学校，设有英语、日语、韩语三个语种。

这些大学提供了丰富的学术和职业教育资源，涵盖了从本科到高职的多个层次，满足了不同学生的学习需求。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科优势、师资力量、实习实训条件以及就业前景等因素。