修仙大学的学院和专业设置可能会根据不同的派别和理念有所不同，但根据提供的信息，以下是一些可能的学院和专业设置：

灵气物理系

灵械系

灵气力学系

灵子系

灵气转化系

武道系

专注于修炼身体，提升战斗能力。

法术系

学习各种技能，掌握法力，使用法术攻击、防御和治疗。

阵法系

修炼各类阵法，提升空间领域、攻击和防御能力。

炼器系

炼制法器和器物，达到高超境界。

特殊系别

战斗系

军用法宝操作系

军用炼器系

毒药系

医疗系

间谍系

拓殖系

贸易系

教育系

管理系

交通与传讯系

法宝普及系

另外，根据中国道教学院及其他地方道教学院的存在，可以推测修仙教育也可能包含与道教相关的课程或专业。