在河南专升本中，以下几个专业的难度相对较低，容易通过：

机械电子工程：

结合了机械工程和电子工程的基础知识，应用广泛。虽然有一定数理基础要求，但掌握基本原理并多做练习后，通过考试并不困难。

汽车服务工程：

涵盖汽车维修、保养和管理等方面的知识，实践能力要求较高，但理论考试难度相对较低，平时多动手操作和理解基本汽车原理即可。

网络工程：

涉及计算机网络的设计、建设和管理，虽然听起来复杂，但很多知识点可以通过系统学习和实践掌握，理论考试内容相对固定，难度适中。

道路桥梁与渡河工程：

主要学习道路、桥梁和河道工程的设计与施工，考试内容大多集中在基本原理和应用上，掌握了相关知识点，通过考试并不难。

交通运输：

涉及交通规划、管理和运输系统优化等方面，内容较广，但只要抓住重点，系统复习，通过考试也不难。

测绘工程：

报考人数少，分数线低，属于比较容易通过的专业。

农业机械化及其自动化：

报考人数少，分数线低，属于比较容易通过的专业。

数字媒体技术：

省控线较低，对比近四年省控线之后发现，该专业分数线较为稳定，难度不高。

城乡规划：

省控线较低，对比近四年省控线之后发现，该专业分数线较为稳定，难度不高。

物流工程：

省控线较低，对比近四年省控线之后发现，该专业分数线较为稳定，难度不高。

此外，还有一些专业因为报考人数少、录取机会多，难度也相对较低，例如：

法学

软件工程

水利水电工程

纺织工程

药学

茶学

工商管理

财务管理

综合以上信息，机械电子工程、汽车服务工程、网络工程、道路桥梁与渡河工程、交通运输、测绘工程、农业机械化及其自动化、数字媒体技术、城乡规划、物流工程等专业都是相对容易通过的。建议考生根据自身兴趣和实际情况，选择这些专业进行报考。