对于车间主管这一职位，选择专业时可以考虑以下几门学科：

工商管理专业

工商管理专业涵盖了人力资源管理、一般综合管理、市场营销等方面，这些领域与车间主管的职责密切相关。学习工商管理可以帮助你了解如何有效地管理员工、优化生产流程以及进行市场分析。

会计专业

会计专业适合对财务管理感兴趣的人。学习会计可以培养你的财务管理和分析能力，帮助你更好地理解公司的财务状况，从而做出明智的商业决策。

组织行为学专业

组织行为学专业研究人类行为和组织内部的动态，包括人力资源管理、团队建设和领导力发展等课程。这些课程可以帮助你更好地理解和领导团队，提高管理效率。

机械设计制造及自动化专业

如果你对机械设计和制造感兴趣，这个专业可以提供相关的技术知识和技能。虽然这个专业更侧重于技术方面，但它也可以帮助你更好地理解生产流程和设备维护，从而更有效地管理车间。

机电一体化专业

机电一体化专业结合了机械和电子技术，适合对机械装配和维护感兴趣的人。学习这个专业可以帮助你更好地理解生产设备和流程，提高车间的生产效率。

建议

选择与职位相关的专业：根据你的兴趣和职业目标，选择与车间主管职责最相关的专业。例如，如果你对管理和人力资源感兴趣，工商管理专业可能是一个好选择。

注重实践技能：无论选择哪个专业，都要注重实践技能的培养。通过实习、项目等途径，积累实际工作经验，这将有助于你更好地胜任车间主管的职位。

持续学习：管理工作需要不断学习和适应新的知识和技能。选择专业后，还要不断学习相关领域的最新发展和趋势，以保持自己的竞争力。

希望这些建议能帮助你找到最适合自己的专业方向。