美术艺考通常包括以下科目：

素描：

考查考生的造型能力，包括静物、石膏像、人物头像、半身像、全身像等。

色彩：

考查考生对色彩基础知识的理解和掌握，包括静物写生、风景写生、人物头像写生等。

速写：

考查考生在短时间内对物象比例、结构、透视关系、动态规律等方面的观察理解能力和综合表现能力。

部分省份或学校可能还会包括 设计或 构成等科目。

考试形式通常有写生、模拟写生（照片）、默写或这些方式的组合。

希望这些信息对你有帮助，