吉首大学拥有以下博士专业：

1. 生态学

2. 化学

3. 民族学

4. 体育学

5. 哲学

6. 应用经济学

7. 马克思主义理论

8. 中国语言文学

9. 中国史

10. 数学

11. 物理学

12. 生物学

13. 生态学

14. 统计学

15. 林业工程

16. 工商管理学

17. 体育学

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