医学检验中专主要学习的专业包括：

医学检验技术：

该专业主要研究医学检验的基本理论和技能，培养学生能够进行临床检验、病理检验等工作的能力。课程涵盖解剖生理学、临床检验基础、生物化学检验、微生物学检验等。

医学影像技术：

侧重于医学影像的获取、处理和诊断，包括X光、CT、MRI等影像技术的学习和应用。毕业生可以在医疗机构从事医学影像检查、诊断、治疗等工作。

眼视光技术：

专注于眼视光疾病的诊断、治疗和预防，培养学生成为能够进行视力检查、配镜等工作的专业技术人员。

护理：

随着医疗行业的发展，对护理人才的需求日益增加。护理专业主要学习护理学基础知识、临床护理技能以及健康管理等知识，毕业生可以到医院、社区卫生服务中心、养老机构等从事护理工作。

中医药学、 临床医学等：这些专业也为医学中专提供多样化的选择，涵盖医学检验、医学影像诊断、眼视光技术等多个领域。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。医学检验技术专业由于其实用性和广泛的应用场景，通常是比较热门的选择。