在江苏招收女生的军校专业包括：

国防科技大学

应用气象学

地球信息科学与技术

计算机科学与技术

测控技术与仪器

通信工程

指挥自动化工程

自动化

外国语言文学

公共事业管理

陆军工程大学

通信工程（指挥类）

指挥信息系统工程

气象

电子

计算机

信息

通信

网络

指挥自动化

系统工程

陆军军医大学

临床医学八年

临床医学五年

医学检验技术

国防大学政治学院

哲学

军事心理学

新闻学

图书馆学

档案学

解放军信息工程大学

信息研究

测绘

电子

无线电

网络

测量工程

解放军理工大学

网络

指挥自动化

系统工程

解放军南京政治学院

哲学

新闻学

图书馆学

档案学

军事心理学

这些专业涵盖了理工科和文科，适合不同兴趣和学科背景的女生报考。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业和学校进行报考。