学音乐的职高学校包括：

1. 湖北艺术职业技术学院

2. 湖南艺术职业学院

3. 江西艺术职业学院

4. 河北艺术职业学院

5. 山西艺术职业学院

6. 山西戏剧职业学院

7. 内蒙古美术职业学院

8. 江南影视艺术职业学院

9. 湛江寸金中等专业学校

10. 广州幼儿师范学校

11. 揭阳捷和职业技术学校

12. 普宁兴美职业技术学校

13. 广州市北达技工学校

14. 惠州艺术职业技术学校

15. 梅州艺术学校

16. 德庆县中等职业学校

17. 吴川职业高级中学

18. 信宜职业技术学校

19. 北京影视研修学院中职班

20. 四川现代艺术学校

21. 成都市武侯区亚细亚职业学校

22. 四川音乐学院附属中等艺术学校

23. 四川广播电视中等专业学校

24. 绵阳市艺术学校

25. 四川省广元市职业高级中学校

26. 四川省广元市第一职业中学

27. 阆中师范学校

28. 江安县职业技术学校

29. 万源黄钟职业中学

30. 安岳实验中学（职教部）

31. 宜宾县柳加职业中学

32. 四川省宜宾县高场职业中学校

33. 四川省屏山县职业技术学校

34. 北京现代音乐学院

建议在选择音乐专业的职高时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件以及专业设置等方面，以确保选择到最适合自己的学校。