大学食堂提供的食物种类繁多，以下是一些常见的食物：

主食：

包括各种米饭、面条、馒头、包子、饺子等。

炒菜：

如宫保鸡丁、鱼香肉丝、青椒炒肉片、红烧茄子、地三鲜等。

盖浇饭：

将炒菜浇在米饭上，如宫保鸡丁盖饭、红烧茄子盖饭等。

套餐饭：

通常包括两荤一素或一荤两素。

小吃：

如酱香饼、手抓饼、掉渣饼、油条、豆浆、小米粥等。

汤类：

如番茄蛋汤、紫菜蛋花汤、鸡汤、砂锅米线、砂锅土豆粉等。

烧烤：

如烤肉饭、烤鸡翅、烤鱼等。

面食：

如拉面、刀削面、油泼面、凉皮等。

甜品：

如西瓜炒肉、月饼炒辣椒、水果沙拉等。

此外，一些大学食堂还会提供一些特色菜品或地方美食，如四川菜、东北菜、西餐等。

总体来看，大学食堂的菜品种类丰富，能够满足不同学生的口味和需求。价格方面，虽然有些菜品价格较高，但大部分食堂的菜品价格适中，适合学生消费。