2024年学发酵最好的大学排名如下：

江南大学

排名：A+

理由：江南大学在发酵工程专业的考研中表现突出，排名第一。

华南理工大学

排名：A+

理由：华南理工大学在发酵工程专业考研中同样表现优异，排名第二。

天津科技大学

排名：B+

理由：天津科技大学在发酵工程专业考研中排名第三。

陕西科技大学

排名：B+

理由：陕西科技大学在发酵工程专业考研中排名第四。

大连工业大学

排名：B

理由：大连工业大学在发酵工程专业考研中排名第五。

南京工业大学

排名：B

理由：南京工业大学在发酵工程专业考研中排名第六。

四川大学

排名：B

理由：四川大学在发酵工程专业考研中排名第七。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各院校的考研难度和学术实力。建议考生在选择院校时，可以综合考虑自己的兴趣、学术背景和职业规划，选择最适合自己的学校。