苏州农业职业技术学院的王牌专业包括现代农业技术、连锁经营管理、园林技术、园艺技术、食品加工技术、园林工程技术等。这些专业在各自的领域内具有一定的影响力和优势，被广泛认可为高水平的专业。

以下是部分专业排名情况：

1. 园林工程技术

2. 现代农业技术

3. 连锁经营管理

4. 园艺技术

5. 食品加工技术

6. 食品营养与检测

7. 生态农业技术

请注意，专业排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，因此建议以学校最新公布的信息为准。