根据最新的QS世界大学排名，以下是2024年全球酒店管理专业排名的部分信息：

瑞士院校表现突出

EHL洛桑酒店管理学院：继续稳居全球第一的位置。

SEG瑞士酒店管理教育集团：旗下大学表现优异，全部入选全球综合的TOP 10。

理诺士国际酒店管理学院：全球排名稳定，位于前列。

Cesar Ritz凯撒里兹酒店管理大学：排名有所上升，位于全球第七位。

HIM蒙特勒酒店工商管理大学：排名大幅上升，从第24位跃升至第6位。

CAAS瑞士美食艺术管理大学：排名也有所提升，位于全球第八位。

其他国家的院校

美国：康奈尔大学酒店管理学院表现不俗。

加拿大：乔治布朗学院在就业方面表现突出。

英国：三所学校跌出全球十强。

澳大利亚：院校排名普遍下降。

中国：香港理工大学排名有所下滑。

请注意，排名可能会根据不同的评估标准和数据有所变化，以上信息基于最新发布的QS排名。