中央创建的、直属教育部的大学包括但不限于以下几所：

1. 中央民族大学

类别：民族

主管部门：国家民委

办学地点：北京市海淀区

办学层次：本科及以上

2. 中央美术学院

类别：艺术

主管部门：教育部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

3. 中央戏剧学院

类别：戏剧影视

主管部门：教育部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

4. 中央音乐学院

类别：音乐

主管部门：教育部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

5. 中央财经大学

类别：财经

主管部门：教育部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

6. 中国科学技术大学

类别：理工

主管部门：中国科学院

办学地点：安徽省合肥市

办学层次：本科及以上

7. 哈尔滨工业大学（威海）

类别：理工

主管部门：工业和信息化部

办学地点：山东省威海市

办学层次：本科及以上

8. 北京航空航天大学

类别：理工

主管部门：工业和信息化部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

9. 北京理工大学

类别：理工

主管部门：工业和信息化部

办学地点：北京市

办学层次：本科及以上

10. 哈尔滨工程大学

类别：理工

主管部门：工业和信息化部

办学地点：黑龙江省哈尔滨市

办学层次：本科及以上

这些大学通常被称为“中央部属高校”，在中国高等教育体系中占据重要位置，被视为中国大学的先行者和领导者