化学专业在双一流建设中的排名情况如下：

北京大学- 化学学科在全国享有极高的声誉，多次在教育部评估中名列前茅，并在全球化学院系排名中位列前茅。

清华大学- 化学系历史悠久，师资力量雄厚，学术水平高，在教育部评估中获得A级。

中国科学技术大学- 化学与材料科学学院拥有多个学科领域，化学学科为国家一级重点学科。

复旦大学- 化学学科实力强劲，在教育部评估中表现优异。

南京大学- 化学工程与技术学科入选双一流，实力强。

浙江大学- 化学学科在教学和科研方面均有显著成就。

复旦大学- 化学学科实力强劲，在教育部评估中表现优异。

武汉大学- 化学学科在教学和科研方面均有显著成就。

中山大学- 化学学科在教学和科研方面均有显著成就。

南开大学- 化学学科在教学和科研方面均有显著成就。

以上排名不分先后，具体选择学校时，考生应根据自己的实际情况和兴趣进行选择。