大学有解剖专业，且女生可以选择。

解剖学是医学和相关专业的基础学科，几乎所有医学专业都会开设解剖学课程。具体到女生是否可以选择解剖专业，答案是肯定的。无论是临床医学、口腔医学、基础医学、药学、护理学还是其他医学相关专业，都需要学习解剖学。

此外，非医学类的生物学各专业，如生物科学、生物技术、生物工程等，也通常会设置人体解剖学课程。对于非医学专业的女生，如果对生物学或相关领域感兴趣，可以选择这些专业，并在选修课中选择解剖学相关课程。

对于医学生，解剖学不仅是必修课，而且实践机会因专业而异。例如，临床医学专业的学生通常会有更多的动手解剖机会，而其他专业如护理学可能更多地是观察和学习。

综上所述，大学里确实有解剖专业，并且女生可以选择相关课程或专业。建议对医学或生物学感兴趣的女生，可以根据自己的职业规划选择合适的专业和课程。