读预科主要可以学习以下专业：

商科：

包括会计、金融、市场营销、管理学等基础课程。

工程技术：

涉及数学、物理、计算机科学等科目。

自然科学：

可能包括生物学、化学、物理学等课程。

人文社科：

涵盖历史、哲学、文学、社会学等学科。

艺术设计：

专注于绘画、雕塑、平面设计、时尚设计等艺术创作和设计实践。

医学与健康科学：

通常包括解剖学、生理学、生物化学等课程。

语言与文化：

侧重于语言学习和文化交流，包括英语、法语、西班牙语等外语课程。

法律与政治：

可能包括宪法学、国际法、政治学等课程。

此外，预科的可选专业还可能包括经济学、新闻学、国际经济与贸易、通信工程、电子信息工程、旅游管理、软件工程、汉语言文学、广告学、法学等。

建议在选择预科专业时，结合自己的兴趣与特长进行选择，并考虑未来的职业规划。