青岛拥有消防专业的大学是青岛科技大学。此外，根据提供的信息，青岛还有以下几所与消防相关的学校：

1. 青岛市机械技术学校

2. 青岛西海岸新区高级职业技术学校

3. 青岛工业技术学校

4. 青岛航空职业技术学校

5. 青岛经济技术开发区职业中等专业学校

6. 青岛捷能技术学校

7. 海军第六职业技术学校

这些学校提供与消防工程相关的教育或培训项目。如果您需要更详细的信息，建议访问相关学校的官方网站或进行在线搜索