在数控领域，可以选择的专业和学科包括：

数控技术与应用

主要培养学生掌握数控机床的操作与编程技能，了解数控系统的原理和应用，并能进行数控设备的维护和故障排除。

数控加工技术

着重培养学生掌握数控机床的加工工艺和技术，包括数控编程、夹具设计、工艺优化等方面的知识和技能。

机械设计制造及其自动化

该专业涵盖了机械设计、制造工艺、自动化控制等方面的知识，学生可以学习到数控加工技术，并能在机械制造领域进行设计和研发工作。

自动化专业

这个专业主要涉及到自动控制理论和技术，包括PLC编程、传感器应用、自动化设备的设计与调试等内容，也会涉及到数控技术的应用。

数控技术专业

主要研究数控原理和数控机床的应用、数控加工技术、数控机床的维修保养等方面的基础知识和专业技能。

计算机科学与技术

学生可以学习计算机编程技术，为数控编程提供技术支持。

电子工程专业

主要涉及电路设计、嵌入式系统、电子设备制造等领域，与数控技术中的电气控制有一定关联。

制造工程

涉及制造过程和工业生产，与数控编程密切相关。

机械CAD/CAM

可设置的专业方向，包括数控机床控制技术、数控编程和数控加工技术。

这些专业都与数控技术密切相关，可以为学生提供数控领域的基础理论和实践技能，为他们在制造业等领域就业提供有力支持。建议在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最符合自己发展方向的专业。