大学中关于仪表专业的课程通常包括以下几个方面：

基础课程

高等数学

普通物理

机械制图

工程制图

专业基础课程

电工技术

电子技术

计算机与网络技术基础

单片机原理与接口技术

传感器应用技术

电子测量技术

专业核心课程

检测技术与仪表

过程控制与自动化仪表

智能仪表技术

现场总线仪表技术

可编程控制器应用技术

自动化仪表现场应用技术

集散控制系统

实习实训课程

校内实习：电工技术、电子技术、测控电路与仪表装调、热工仪表检定、仪表工识图、自动化系统故障处理与运行、单片机应用技术、总线仪表技术等。

企业实习：在热力发电、石油化工、冶金加工企业进行实习，以获得实际工作经验。

特色课程

航空仪表系统与设备（针对飞行技术专业学生）

光学工程（研究光学测量仪器以及光电测试信息获取与传输的基础理论和应用技术）

机械工程（研究机械测量仪器、光学测量仪器、电子测量仪器的系统构架等）

电子信息工程（研究信息获取技术以及与信息处理有关的基础理论和应用技术）

计算机科学与技术（研究智能化仪器仪表中的计算机软硬件设计与应用方法）

这些课程为学生提供了仪表专业所需的理论基础和实践技能，使其能够在工业自动化、电子测量、信息处理等领域进行技术工作。