德国小提琴专业的排名如下：

汉诺威音乐与戏剧学院（世界排名第5名）

柏林艺术大学（世界排名第6名）

慕尼黑音乐和戏剧学院

建议：

如果追求世界顶尖的小提琴教育，汉诺威音乐与戏剧学院和柏林艺术大学都是非常好的选择。

慕尼黑音乐和戏剧学院也是德国重要的艺术高校，具有较高声誉。