需要参加外语口试的专业主要包括：

语言类专业：

如英语、法学、法语、德语、日语、西班牙语等。

国际经济与贸易。

旅游管理。

工商管理。

信息管理与信息系统。

对外汉语。

翻译。

商务英语。

需要注意的是，并非所有院校的所有专业都需要外语口试成绩，具体是否需要参加外语口试，以及口试的具体要求，需要参考当年各高校的招生章程和招生报名手册。