荆门建筑大学包含以下学院：

1. 数理学院

2. 计算机工程学院

3. 生物工程学院

4. 师范学院

5. 艺术学院

6. 经济与管理学院

7. 马克思主义学院

8. 通用航空学院

9. 文化与传媒学院

10. 外国语学院

11. 继续教育学院

12. 国际教育学院

13. 机械学院

14. 电子信息工程学院

15. 化工与药学院

16. 医学部（校医院）

这些学院涵盖了理学、工学、农学、医学、文学、教育学、管理学和艺术学等8大学科门类