职高口语专业主要包含以下专业：

幼儿教育：

幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿语言与文学、幼儿卫生保健、幼儿园活动教程、幼儿园管理、钢琴、声乐、舞蹈、美术、口语、手工、形象设计。

服装设计与模特表演：

服装结构制图、服装设计基础、服装设计效果图、服装设计与模特表演、服装工艺和CAD打样、服装色彩学、形象设计。

这些专业涵盖了幼儿教育和服装设计与模特表演等领域，旨在培养学生在相关领域的专业技能和综合素质。