在江西省，提供医学影像专业教育的学校包括：

江西省赣州卫生学校

地址：江西省赣州市

江西医学高等专科学校

地址：江西省上饶市信州区志敏大道399号

江西卫生职业学院

地址：江西省南昌市

南昌大学医学院

性质：公办院校

赣南医学院

性质：公办院校

江西护理职业技术学院

地址：江西省南昌市

专业：包括医学影像技术

萍乡卫生职业学院

性质：公办院校

赣南卫生健康职业学院

性质：公办院校

宜春职业技术学院

性质：公办院校

南昌影视传播职业学院

专业：摄影摄像技术专科

江西新闻出版职业技术学院

专业：摄影摄像技术专科

请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议在做出选择前进行进一步的确认和咨询