安庆师范大学的日语专业情况如下：

师资力量：

据提供的信息，安庆师范大学的日语系并没有特别突出的老师，这可能意味着师资力量相对一般。

教学质量：

有评价指出，日语系的教学质量令人失望，老师上课时可能更多地是读课本，缺乏深入的讲解和互动。

学习环境：

安庆师范大学的学风因个人而异，有描述称大一时学习氛围较浓，但随后逐渐变淡。学校中有不少学生选择谈情说爱，男生中打游戏、泡网吧的现象较为普遍。

图书馆资源：

学校图书馆被认为是不错的学习资源，对于学习日语和其他学科都有一定的帮助。

就业情况：

有毕业生反映，安庆师范大学的日语专业毕业生在就业市场上可能面临一定的挑战。

比较其他学校：

与一些其他开设日语专业的院校相比，如哈尔滨理工大学、山西大学、西北大学等，安庆师范大学的日语专业可能在某些方面存在不足。

综上所述，安庆师范大学的日语专业在师资力量、教学质量和就业方面可能存在一些挑战。如果你考虑申请这所学校，可能需要权衡这些因素，并考虑其他可能的日语学习资源。