“蓝领子”并不是指具体的专业，而是对从事体力劳动或技能工作的工人的一种统称。蓝领工作通常需要一定的技能和专业知识，但与白领工作相比，更强调实际操作和动手能力。蓝领工作涵盖了许多不同的领域和行业，例如制造业、建筑业、交通运输业、农业、服务业等。以下是一些常见的蓝领专业或职业：

制造业：

机械加工、钳工、焊工、电工、车工、模具工等。

建筑业：

瓦工、木工、钢筋工、架子工、油漆工等。

交通运输业：

驾驶员、调度员、物流管理等。

农业：

农民、农业技术员、农机操作等。

服务业：

厨师、服务员、家政服务等。

此外，有些专业虽然不直接归类为蓝领，但其工作内容涉及较多实际操作和技能应用，也可以被认为是广义的蓝领工作，例如汽车检测与维修、烹饪与营养、数控机床加工技术、焊接技术、计算机应用与维修等。

建议在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业发展规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。