广东技能学校众多，涵盖了技师学院、职业技术学院以及各类技工学校。以下是一些知名的广东技能学校：

广东岭南现代技师学院：

提供包括机电一体化、汽车维修、电子商务等在内的多个专业课程。

广州白云工商技师学院：

以其先进的教学设施和优秀的师资队伍而闻名，开设有计算机应用技术、会计、市场营销等多个热门专业。

深圳技师学院：

位于经济特区深圳市，致力于培养适应现代产业发展需要的技术技能型人才，提供包括智能制造、电子信息工程、艺术设计等专业。

中山市技师学院：

注重学生的综合素质培养，开设了电气自动化、工业机器人技术、电子商务等专业。

广州市高新医药与食品技工学校：

提供医药卫生、药品、食品、化妆品、医疗器械等健康行业的制造类、服务类专业。

广东轻工职业技术学院：

位于广州市，是一所以轻工业为主导的专业技术学院，设有多个专业，包括食品科学与工程、包装工程、艺术设计等。

深圳职业技术学院：

位于深圳市，是中国最早独立举办高等职业技术教育的院校之一，提供多种技术类专业，如电子信息工程技术、计算机应用技术等。

广东机电职业技术学院：

位于广州市，是一所以机电类专业为主的高职院校，设有机械制造与自动化、电气自动化技术等专业。

广东交通职业技术学院：

位于广州市，是一所以交通运输类专业为主的高职院校，设有道路桥梁工程技术、汽车运用技术等专业。

广东省食品药品职业技术学校：

是广东省重点、示范性中职院校，主要开设医药卫生、药品、食品、化妆品、医疗器械等健康行业的制造类、服务类专业。

梅州交通技工学校：

提供机电一体化技术专业。

广东国防科技技师学院：

提供机电一体化技术专业。

东莞科创技工学校：

提供机电一体化技术专业。

广东科技职业技术学校：

提供机电一体化技术专业。

茂名市高级技工学校：

提供机电一体化技术专业。

潮州技师学院：

提供机电一体化技术专业。

广州蓝天高级技工学校：

开设形象设计专业。

佛山技师学院：

广东省办学历史最长的公办技工院校之一，提供多个专业。

广东省城市建设技师学院：

提供多个专业。

惠州新华职业技术学校：

提供多个专业。

广东羊城技工学校：

提供多个专业。

惠州工贸技工学校：

提供多个专业。

广东省粤东技师学院：

提供多个专业。

广州市从化区高级技工学校：

提供多个专业。

广州南华工贸高级技工学校：

提供多个专业。

广州港技工学校：

提供多个专业。

广东省黄埔技工学校：

提供多个专业。

广东现代信息技工学校：

提供多个专业。

广东省创业工贸技工学校：

提供多个专业。

广东赛特技工学校：

提供多个专业。

31. 广东省环保技工学校：提供多个专业。

这些学校提供的专业涵盖了多个领域，包括机电一体化、汽车维修、电子商务、计算机应用技术、会计、市场营销、智能制造、电子信息工程、艺术设计、电气自动化、工业机器人技术等。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行深入学习。