台湾博士认可的大学包括以下几所：

国立台湾大学

国立清华大学

国立交通大学

国立成功大学

国立中央大学

国立中山大学

国立台湾师范大学

国立云林大学

国立高雄大学

这些大学都是台湾知名的高等教育机构，拥有不同的研究领域和研究方向，具体招收博士生的专业和条件可能会有所不同。建议您根据自己的兴趣和研究方向，查阅各大学的官方网站以获得更详细的信息。