化工工艺主要学习的专业包括 化学工艺、 化学工程与工艺、 材料化学、 材料物理、 环境工程、 精细化工、 生物工程等。

化学工艺专业以化学工程为基础，研究化工产品的生产工艺及过程优化，培养学生掌握化学工艺原理、设备操作、工艺流程设计及生产管理等综合技能。

化学工程与工艺专业涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个方面，进行化工合成、化学工艺优化、化学检验等。

材料化学和 材料物理专业则侧重于材料的组成、结构、性质及变化规律的研究，与化工工艺关系密切。

环境工程专业关注环境保护和污染控制技术，也是化工工艺中不可或缺的一部分。

精细化工专业研究化学、化工工艺、精细化学品生产技术、分析与检测技术等方面的基本知识和技能，培养高素质技术技能人才。

生物工程专业则涉及生物技术的应用和生物产品的生产，与化工工艺有一定的交叉。

建议选择化工工艺或化学工程与工艺专业时，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解相关领域的细分专业和课程内容，以便更精准地掌握所需技能。