以下是江苏地区西餐专业学校的排名情况：

江海职业技术学院

江苏食品药品职业技术学院

江苏旅游职业学院

南京旅游职业学院

扬州中瑞酒店职业学院

建议：

江海职业技术学院在江苏西式烹饪工艺专业中排名第一，显示出其在西餐专业教育方面的较强实力。

江苏食品药品职业技术学院和 江苏旅游职业学院也位列前五，这两所学校在西餐专业方面也有很好的口碑。

南京旅游职业学院在多个排名中均表现优异，值得考虑。

扬州中瑞酒店职业学院和 无锡商业职业技术学院也是值得推荐的学校。

这些排名综合了不同时间点的数据，建议进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量，以便做出更合适的选择。