在安阳，有几家比较知名的小吃培训学校，以下是其中一些推荐：

悠悠香小吃培训学校

特点：提供多种小吃培训，包括中式烹调、中式面点等。

优势：师资力量雄厚，有多次获奖经历，环境优雅，设备齐全。

文化宫糕点学校

特点：专注于糕点和小吃制作培训。

优势：有资质的老学校，教师经验丰富，学科多样。

永香九州小吃培训学校

特点：提供包括麻辣粉和热干面在内的多种小吃培训。

优势：麻辣粉味道正宗，受到学员好评。

安阳市烹饪学校

特点：提供包括小吃在内的各种烹饪课程。

安阳职业技术学院

特点：设有餐饮服务与管理专业，注重实践教学。

安阳市餐饮行业协会

特点：不定期举办小吃培训班，注重实战经验传授。

安阳市旅游学校

特点：开设有烹饪相关专业，包含小吃制作内容。

安阳老字号美食培训中心

特点：专注于传授正宗的安阳特色小吃制作技艺。

选择学校时，建议您根据自己的需求和实际情况进行综合考虑，比如考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费价格以及是否提供实习机会等因素。您还可以亲自去学校实地考察，尝试他们的教学产品，以便做出更适合自己的选择。