美国社会学专业的选择非常多样，以下是一些热门的社会学专业及其特点：

经济社会学 （Economic Sociology）

研究日常生活、消费与经济的关系；

全球化影响、世界体系、商品链；

政治与经济、后社会主义经济转型。

历史社会学 （Historical Sociology）

社会学与历史学的交叉学科；

研究世界历史与文明。

性别学 （Sex and Gender）

探讨性别与文化、性别与婚姻家庭、性别与社会化等关系。

社会人口学 （Sociology of Population）

研究人口发展与社会变迁的关系。

微观社会学 （Microsociology）

关注个体在特定情境下的小规模社会互动模式。

宏观社会学 （Macrosociology）

关注大规模的社会模式和整体社会特征的过程。

政治社会学 （Political Sociology）

研究政府、权力和权威，以及政治制度与社会的权力结构。

选择哪个社会学专业取决于你的兴趣和职业目标。例如，如果你对经济和社会结构之间的关系感兴趣，可能会选择经济社会学。如果你对历史和文化背景下的社会变迁感兴趣，可能会选择历史社会学。

此外，社会科学中的其他相关专业，如心理学、传播学、教育学等，也有广泛的就业前景。

希望这些信息能帮助你更好地了解美国的社会学专业。