茶学考研数学主要考察以下几门科目：

思想政治理论（满分为100分）。

英语（一）（满分为100分）。

高等数学或化学（满分为150分）。

植物生理学与生物化学（满分为150分）。

具体考试科目可能会因学校而异，建议考生在准备考研时，及时关注目标学校的官方网站，以获取最准确的信息。