选择高中中职的专业时，可以考虑以下几种：

幼儿教育：

此专业就业稳定，就业率高，且工作体面，是许多女生选择的专业。

护理：

护理专业在国际和国内都有较高的地位，薪水丰厚，人才紧缺，是另一个不错的选择。

计算机应用：

计算机应用专业与时代气息紧密相关，涵盖了广告设计、电子竞技、UI设计、无人机、工业机器人等多个方向，就业前景非常广阔。

室内设计：

此专业适用于喜欢设计的学生，就业方向包括室内设计师等。

旅游管理：

面向现代旅游业，培养德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。

汽车维修：

随着汽车产业的成熟和汽车保有量的增加，汽车维修行业具有巨大的发展潜力，是当前非常吃香的专业。

教育类专业：

包括幼师、小学教育和学前教育等，这些专业就业前景好，且可以升大专。

电子商务：

电子商务行业高速发展，人才需求量大，就业方向包括网络营销、客户服务、网店运营等。

工业机器人技术：

工业机器人技术发展前景光明，劳动力替代需求与产业升级双轮驱动，市场需求强劲增长。

物联网技术应用：

物联网技术市场规模呈爆发式增长，应用领域广泛，是未来发展的重点。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择最合适的专业。例如，如果对设计感兴趣，可以选择室内设计；如果希望从事与计算机相关的工作，计算机应用或相关专业是很好的选择；如果对医疗行业有兴趣，护理专业是一个值得考虑的方向；如果希望在未来从事教育行业，教育类专业是一个稳定的选择。