西宁提供兴趣班和培训服务的学校包括：

青海朴泞艺术培训学校

专业：少儿美术和书法教育

课程：创意美术、素描、国画、水粉、动漫、硬笔书法、软笔书法、幼小衔接等

西宁市文化馆（知音分校）

专业：全民艺术普及

课程：电子琴、二胡、古筝、合唱、国画、民族舞、太极功夫扇等

西宁市教育培训学校

包括但不限于：

舞蹈

时装模特

合唱

萨克斯合奏

二胡

葫芦丝

曲艺

口琴

电吹管

书法

绘画

摄影

西宁学大教育

提供全科目的辅导，注重个性化教学

青海精英教育培训中心

提供全面的课程，包括语文、数学、英语等

西宁市睿智教育培训中心

提供各类培训课程

西宁市海扬教育培训中心

提供各类培训课程

西宁三人行

提供各类培训课程

选择合适的兴趣班或培训学校时，可以考虑以下因素：

师资力量：

优秀的老师可以提供高质量的教学服务。

教学内容：课程内容是否符合个人兴趣和市场需求。

办学历史：办学时间较长的机构可能更稳定可靠。

实地考察：亲自参观和体验课程，了解学习氛围和教学质量。

以上信息可以作为参考，具体选择时建议实地考察和咨询。