梅州地区提供考研辅导的机构包括但不限于以下几所：

1. 启航考研

2. 文都考研

3. 新东方考研

4. 新航道考研

5. 中公考研

6. 海文考研

7. 学研考研

8. 盐趣考研教育

9. 恒源考研

10. 辅仁考研

以上排名不分先后，仅供参考。选择考研辅导机构时，建议您根据自己的实际情况和需求进行选择，并考虑机构的教学质量、师资力量、课程设置等因素。