可以考日语的省份包括：

1. 辽宁

2. 江苏

3. 陕西

4. 山东

5. 广东

6. 北京

7. 黑龙江

8. 海南

9. 上海

10. 湖南

11. 江西

12. 四川

13. 河南

14. 山西

15. 安徽

16. 浙江

17. 河北

18. 福建

19. 湖北

20. 新疆

21. 内蒙古

建议您根据自己的实际情况和兴趣爱好，选择可以报考日语专业的省份，并密切关注相关招生信息和政策变化。