大专幼师钢琴专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础乐理：

学习基本的音乐理论知识，包括五线谱的识别、音符时值、节奏、调式和调性等，这些知识对于理解音乐作品和指导学生练习至关重要。

钢琴演奏技巧：

掌握钢琴的基本演奏技巧，包括手型、坐姿、手指独立性和协调性、力度控制以及触键方法等，通过练习，能够更好地掌握钢琴演奏的基本技能。

曲目学习：

学习不同风格和难度的钢琴曲目，从简单的儿童歌曲到古典名曲，以便在教学中根据学生的年龄和水平选择合适的教材。

即兴伴奏与编曲：

学习即兴伴奏和简单编曲的技巧，这样在教学过程中可以根据需要即兴创作或改编乐曲，提高课堂的趣味性和互动性。

视唱练耳：

提高视唱练耳能力，以便更好地理解和演奏音乐作品。

幼儿音乐教育：

学习如何将钢琴演奏与幼儿教育相结合，包括幼儿歌曲的弹唱和音乐欣赏等。

艺术课程：

除了钢琴，还包括舞蹈（如中国古典舞、现代舞、民族民间舞等）、美术（如素描、油画等）和声乐等课程，全面提升艺术素养。

技能课程：

包括幼儿园班级管理、教育活动课程设计、游戏活动设计及组织、手工制作及环境创设等，这些技能对于将来从事教育工作非常重要。

特色课程：

如亲子课程、奥尔夫音乐、蒙氏教育等，这些课程有助于丰富教学内容和形式。

证书获取：

通过学习，学生还可以获得普通话证书、计算机一级证书、幼儿园教师资格证等，这些证书对于将来的就业非常重要。

建议学生在学习过程中，注重实践和应用，多参加实际教学活动，以提高自己的教学能力和钢琴演奏水平。