南京大学的热门专业排名如下：

理科试验班类（匡亚明学院大理科班），包含专业：化学类、数学物理、生物、计算机、天文。

人工智能。

计算机科学与技术。

软件工程。

这些专业在学术研究和实际应用方面都有很高的声誉，并且毕业生就业前景广阔。建议对上述专业感兴趣的学生可以优先考虑。