大学空乘专业的学习内容主要包括以下几个方面：

乘务知识类课程

机场的航空运输服务与管理

民航旅客与货物运输

客舱设施与服务

航空服务礼仪

航空法

民航概论

中国航线地理

民航服务心理学

乘务英语

飞机起降原理

客舱安全管理

文化提升类课程

大学语文

大学英语

闽南语

闽南民俗与文化

播音与主持

舞蹈与形体训练

化妆技巧与形象设计

跨文化交际（英）

实践环节类

广播电视栏目主持

演艺实践

公益广告拍摄

国内空姐大赛

专业基础课程

应用文写作

体育课

空乘英语写作

空乘英语口语

形体课

礼仪课

化妆课

专业核心课程

客舱安全与应急处置

客舱设施与服务

民航客舱救护

客舱服务沟通技巧

民航服务心理学

客舱服务英语

其他相关课程

航空市场营销

航空法规

国际航空协定

客舱服务

飞行安全

应急处理

外语沟通技巧

旅游地理

礼仪

紧急救援

飞机客舱设备（包括应急设备等）

综上所述，大学空乘专业的学习内容涵盖了乘务知识、文化素养、实践技能、专业基础与核心课程以及其他相关知识和技能。这些课程旨在培养具备高素质、专业化服务的空乘人员，以满足航空行业的需求。