镇江外国语大学在硬件设施、伙食和住宿条件等方面表现出色。以下是一些具体评价：

硬件设施

食堂：早餐比外面买的好，午饭和晚饭都是两荤两素一汤，食堂一年四季开着新风，江苏没有第二个。

教室：一层四个教室，每个都明亮宽敞，新风常开，夏天跑完一千米回到教学楼非常惬意。教室内有一体机（超级无敌巨无霸电视电脑），方便老师教学和学生学习。

伙食

食堂提供的饭菜质量高，早餐、午餐和晚餐都有多种选择，且食堂环境良好，一年四季都有新风系统。

住宿条件

宿舍设计合理，夏天冷冬天热，一间宿舍住四个人，上面架空下面写字台，自带浴卫，热水供应充足，开水从早到晚都有。

校本课程

学校开设了丰富多彩的校本课程，包括非遗文化特色课程（如竹笛、剪纸、书法等）和特色课程（如《跟着诗词去旅行》《奇妙大数学》等），这些课程不仅丰富了学生的课余生活，还激发了他们的学习兴趣和探索精神。

师资力量和教学态度

学校高度重视校本课程的设置与实施，授课教师深耕教学、敬业负责，学生求知若渴、探索成长，多方合作，五育并举。

总体来说，镇江外国语学校在硬件设施、伙食和住宿条件等方面表现优秀，同时注重校本课程的开发和实施，是一所值得考虑的学校。