在重庆地区，消防专业表现较好的学校及其排名如下：

重庆化工职业学院

该学院在重庆地区的建筑消防技术专业学校中排名第二。

重庆安全技术职业学院

该学院在重庆地区的建筑消防技术专业学校中排名第一。

重庆科技大学

在重庆消防工程专业排名中，重庆科技大学排名第一。

重庆交通职业学院

在全国消防救援技术专业排名前10的大学中，重庆交通职业学院排名第四。

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的变动性。建议在选择学校时，进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量。