福建体育专业类院校的排名如下：

福建师范大学

福建师范大学在体育专业类院校中排名第一，其体育教育专业在学科建设中被评为A。

厦门大学

厦门大学的体育专业在福建省内排名第二。

福州大学

福州大学的体育专业在福建省内排名第三。

集美大学

集美大学的体育专业在福建省内排名第四。

华侨大学

华侨大学的体育专业在福建省内排名第五。

闽南师范大学

闽南师范大学的体育专业在福建省内排名第六。

龙岩学院

龙岩学院的体育专业在福建省内排名第七。

莆田学院

莆田学院的体育专业在福建省内排名第八。

三明学院

三明学院的体育专业在福建省内排名第九。

此外，福建体育职业技术学院、福建农林大学、福建中医药大学、福建工程学院和福建医科大学等也是福建省内较为知名的体育学院，但具体排名未在上述信息中详细列出。

建议：

福建师范大学在体育专业类院校中占据明显优势，排名第一，建议优先考虑。

厦门大学、福州大学和集美大学等也是不错的选择，具体选择可根据个人兴趣和职业规划进行。