江南职高电商专业的课程通常包括：

电子商务概论- 理解电子商务的基本概念和原理。

计算机网络原理- 学习网络基础知识，为电子商务提供技术支撑。

网络营销基础与实践- 学习如何通过网络进行产品推广和销售。

电子商务信函写作- 掌握撰写电子商务相关信函的技能。

电子商务营销写作实务- 学习如何撰写有效的电子商务营销文案。

营销策划- 学习如何制定电子商务营销策略。

网页设计与制作- 学习如何设计和制作电子商务网站。

管理信息系统- 了解管理信息系统在电子商务中的应用。

国际贸易- 学习国际贸易的基本知识和操作流程。

市场调研- 学习如何进行市场调研和分析。

商务谈判- 学习商务谈判的技巧和策略。

物流管理- 了解物流管理在电子商务中的重要性。

ERP与客户关系管理- 学习企业资源计划（ERP）和客户关系管理（CRM）系统。

UI设计- 学习用户界面设计，提升用户体验。

网站配色与布局- 学习如何为电子商务网站选择合适的颜色和布局。

数据结构- 学习数据结构的基础知识，对处理和分析电子商务数据有帮助。

Web标准与网站重构- 学习如何遵循Web标准优化网站结构。

电子商务系统设计- 学习如何设计电子商务系统架构。

广告策划- 学习广告策划的基本知识和技巧。

电子商务与物流- 学习电子商务与物流的结合应用。

这些课程旨在培养学生掌握电子商务领域的基本理论、技术知识和实践技能，使其能够在电子商务行业中找到合适的工作岗位。