在艰苦地区，大学通常会开设一些适应恶劣环境的专业，这些专业往往与地质、矿业、农业、水利、测绘等领域相关。以下是一些在艰苦地区常见的大学专业：

地质类专业

地质工程

勘查技术与工程

资源勘查工程

矿业类专业

采矿工程

石油工程

矿物加工工程

油气储运工程

农业类专业

农学

林学

水利工程

测绘类专业

测绘工程

水利类专业

水利水电工程

土木类专业

土木工程

医学类专业

临床医学

语言类专业

小语种（如日语、法语、德语等）

通信工程类专业

通信工程

建筑学专业

建筑学

这些专业通常要求学生具备较强的体力和耐力，部分专业如采矿工程可能只招收男生，而女生报考这些专业可能会较少。此外，一些专业在生源不足时可能会降分投档，但降分幅度通常不得超过20分。

选择这些专业时，学生应充分了解自己的兴趣和未来的职业规划，并做好充分的准备，以应对学习和生活中可能遇到的挑战